Autorius apie receptą: Makaronai, pesto, pomidorai, mocarela – puiki itališka kombinacija! Galimos dvi variacijos – tiek su karštais, tiek su šaltais makaronais. Šį kartą gaminau su šaltais ir (...daugiau)Kristina, Ant medinės lentelės
INGREDIENTAI:
PORCIJŲ SKAIČIUS: 2
100 gramų |
makaronų |
100 gramų |
mocarela sūrio |
8 vienetai |
vyšninių pomidorų |
1 sauja |
gražgarsčių |
2 šaukštai |
pesto |
šiek tiek |
baziliko |
šiek tiek |
druskos |
šiek tiek |
pipirų |
PARUOŠIMO BŪDAS:
PARUOŠIMO LAIKAS: APIE 10 MIN.
1. Išverdame makaronus. Neperverdame! Išvirusius makaronus sumaišome su pesto padažu ir leidžiame atvėsti.
2. Atvėsusius makaronus sumaišome su gražgarstėmis ir vyšniniais pomidorais.
3. Ant viršaus dedame plėšytą mocarelą, pagardiname druska ir pipirais bei puošiame šviežiu baziliku.